Dzisiaj jest: Czwartek, 13.08.2020 Imieniny: Hipolita i Diany



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Waniliowe placuszki z truskawkami


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Waniliowe placuszki z truskawkami to przepis na smaczne śniadanie lub obiad. Placki można podawać również polane syropem klonowym.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 250 g   jogurt grecki
  • 150 g  serek homogenizowany
    waniliowy
  • 2 łyżki  śmietana
    30%
  • 1 łyżeczka  esencja waniliowa
  • 2 łyżki  masło
    rozpuszczone
  • 2 sztuki  jajka
  • 3 łyżki  cukier puder
  • 2 szklanki  mąka krupczatka
  • 12 sztuk  truskawki
  • 1 garść  mięta
    listki
  • 1 szczypta  sól
  • olej
    do smażenia

Sposób przyrządzania:

  1. Białka ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę. Żółtka utrzyj z cukrem pudrem na biały kogel-mogel.
  2. W misce wymieszaj jogurt grecki, serek waniliowy i śmietanę. Następnie dodaj rozpuszczone masło, utarte z cukrem żółtka i esencję waniliową. Wymieszaj.
  3. Do masy jajeczno-jogurtowej dodawaj po trochu mąkę, aż do uzyskania gładkiej masy. Na samym końcu dodaj pianę z białek i delikatnie wymieszaj.
  4. Truskawki umyj, oczyść z szypułek i pokrój w plasterki.
  5. Patelnię posmaruj olejem. Wylewaj na nią porcje ciasta i układaj na nich po kilka plasterków truskawek. Smaż placuszki w niewysokiej temperaturze, a kiedy ich boki lekko się zrumienią, odwracaj na drugą stronę. Usmażone placuszki zdejmuj na ręcznik papierowy.
  6. Przed podaniem oprósz placuszki cukrem pudrem i udekoruj pozostałymi truskawkami oraz listkami mięty.
Smacznego!


Źródło przepisu: Kuchnia i kropka


Przepis dodany przez:

Posty : 13

Przepisy: 107


Oceń przepis:

Średnia ocena: 5.00 Ocen: 1

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE