Dzisiaj jest: Sobota, 08.08.2020 Imieniny: Emila i Cyryla



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Warzywna zapiekanka z grzybami leśnymi


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 1 kg  ziemniaków
  • 2 sztuki mniejsze cukinie
  • 1 sztuka bakłażan
  • oliwa z oliwek
  • 25 dag  grzybów leśnych
  • 1 sztuka czerwona papryka
  • 40 dag  pomidorków cherry
  • 1 sztuka duża cebula
  • 1 łyżeczka  ziaren kminku
  • masło do formy
  • 20 dag  startego sera żółtego typu gouda
  • pieprz czarny mielony
  • sól

Sposób przyrządzania:

  1. Cukinie oraz bakłażan umyj, osusz, pokrój w cienkie plasterki i oprósz solą. Odstaw warzywa na chwilę, po czym osusz papierowym ręcznikiem i usmaż na rozgrzanej oliwie.
  2. Grzyby oraz papryki oczyść. Grzyby pokrój na kawałki, a papryki na paseczki. Pomidorki umyj, większe sztuki przekrój na pół. Cebulę obierz, pokrój i podsmaż na rozgrzanej oliwie z dodatkiem kminku.
  3. Następnie dodaj grzyby, a po chwili także papryki. Całość dopraw do smaku solą oraz pieprzem i duś przez 10 minut.
  4. Ziemniaki obierz, umyj, pokrój w plasterki i włóż do osolonego wrzątku. Gotuj przez 5 minut. Następnie odcedź i przełóż do wysmarowanej masłem brytfanny. Dodaj cukinię z bakłażanem, podsmażone grzyby i pomidorki. Całość dopraw, posyp tartym serem i zapiekaj przez 15-20 minut w temperaturze 180 st. C.
Smacznego!


Źródło przepisu: Smacznego!


Przepis dodany przez:

Posty : 17

Przepisy: 627


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE