Dzisiaj jest: Sobota, 11.07.2020 Imieniny: Olgi i Pelagii



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Wegetariański gulasz z warzywami, ciecierzycą i kuskusem


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 1 sztuka puszka ciecierzycy
  • 1 sztuka cebula
  • 1/4 łyżeczki  papryczki chili w proszku
  • 1 sztuka czerwona papryka
  • oliwa z oliwek
  • 2 sztuki puszki pomidorów
  • sól
  • pieprz
  • 1 ząbek  czosnku
  • świeża kolendra lub pietruszka
  • 1/2 opakowania  kuskusu

Sposób przyrządzania:

  1. Cebulę obierz, pokrój w piórka. Paprykę umyj, osusz, oczyść z nasion i pokrój w paski.
  2. W garnku rozgrzej oliwę i zeszklij na niej cebulę. Następnie dodaj paprykę i smaż przez 5 minut, aż zmięknie. Dodaj ciecierzycę, pomidory i chili. Gotuj wszystko przez 10 minut.
  3. Wodę zagotuj z odrobiną soli, a następnie zalej wrzątkiem kuskus. Przykryj kaszkę talerzykiem i odstaw na 10 minut.
  4. Ugotowany gulasz dopraw drobno posiekanym czosnkiem, solą oraz pieprzem. Podawaj z kuskusem, udekorowany kolendrą lub pietruszką.
Smacznego!


Źródło przepisu: kuchnia i kropka


Przepis dodany przez:

Posty : 16

Przepisy: 501


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE