Dzisiaj jest: Piątek, 03.07.2020 Imieniny: Jacka i Anatola



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5855

Zapiekanka z groszkiem


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Zapiekanka z groszkiem to przepis na pyszne danie wegetariańskie.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 3 sztuki  marchew
  • 1 sztuka  cebula
  • 4 sztuki  dymka ze szczypiorkiem
  • 2 ząbki  czosnek
  • 2 łyżki  masło
    +do formy
  • 500 g  groszek zielony
    mrożony
  • 200 g  kukurydza konserwowa
    Sos:
  • 250 g  ser ricotta
  • 4 sztuki  jajka
  • 200 ml  śmietana
  • 100 g  ser parmezan
    starty
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku
  • pieprz kajeński
    do smaku
  • gałka muszkatołowa
    do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Obierz marchewki i cebulę, a następnie pokrój je w kostkę. Dymkę opłucz, obierz. Cebulki i szczypior drobno posiekaj. Czosnek obierz i drobno pokrój.
  2. Warzywa smaż na rozgrzanym maśle przez 5 minut. Następnie dodaj do nich mrożony groszek i odsączoną z zalewy kukurydzę. Smaż wszystko przez chwilę.
  3. Naczynie żaroodporne wysmaruj masłem i przełóż do niego warzywa.
  4. Ser ricotta wymieszaj z jajkami i śmietaną. Dodaj starty parmezan, sól, pieprz, pieprz kajeński oraz gałkę muszkatołową. Powstałym sosem polej warzywa.
  5. Tak przygotowaną zapiekankę piecz 25 minut w 200 st. C.
Smacznego!


Źródło przepisu: Dania zapiekane


Przepis dodany przez:

Posty : 13

Przepisy: 250


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.00 Ocen: 1

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE