Dzisiaj jest: Niedziela, 20.06.2021 Imieniny: Bogny i Florentyny



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5861

Zapiekanka z kaszą i warzywami


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Zapiekankę z kaszą i warzywami można przygotować również w wersji mięsnej, dodając pokrojoną w plasterki kiełbasę podwawelską.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 150 g  kasza jęczmienna
  • 1 sztuka  cukinia
  • 1 sztuka  papryka czerwona
  • 1 sztuka  cebula
  • 2 ząbki  czosnek
  • 200 g  pomidorki koktajlowe
  • 200 g  przecier pomidorowy
  • 2 łyżki  olej rzepakowy
  • 50 g  ser edamski
  • 1/2 łyżeczki  zioła prowansalskie
  • sól
    do smaku
  • pieprz czarny
    do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Kaszę ugotuj i odcedź. Cukinię i paprykę pokrój na mniejsze kawałki. Cebulę pokrój w piórka, a czosnek posiekaj. Pomidorki przekrój na połówki.
  2. Na patelni rozgrzej olej i zeszklij na nim cebulę. Następnie dodaj czosnek, cukinię i paprykę. Smaż przez 6 minut, po czym dodaj zioła, sól oraz pieprz. Wlej przecier i dodaj pomidorki. Zdejmij z ognia.
  3. Na dno naczynia żaroodpornego wyłóż kaszę, a na niej ułóż warzywa. Ser drobno pokrój i posyp nim zapiekankę. Piecz 20 minut w 180 st. C.
Smacznego!


Źródło przepisu: Moje smaki zycia


Przepis dodany przez:

Posty : 12

Przepisy: 94


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.00 Ocen: 2

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony owoc cytrusowy?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Przyprawy, które leczą Przyprawy, które leczą

Karolina i Maciej Szaciłło

Wydawnictwo: Zwierciadło


Czy wiesz jak wielka siła tkwi w przyprawach i ziołach? "Przyprawy, które leczą. Lecznicza moc natury” to bezcenna publikacja zgranego duetu specjalistów od zdrowego odżywiania i ekologicz

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE