Dzisiaj jest: Poniedziałek, 21.09.2020 Imieniny: Hipolita i Mateusza



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Zawijańce z fetą


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Zawijańce z fetą można urozmaicić dodając do farszu 2/3 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej lub kuskusu.

1 porcja dla: 4 - 6 osób


Składniki

  • 1 główka  kapusta włoska
  • 3 sztuki  szalotka
  • 2 łyżki  olej
  • 270 g  ser feta
  • 2 sztuki  jajka
  • 2 sztuki  żółtko z jajka
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku
  • kolendra
    mielona, do smaku
  • 2 łyżki  mąka
  • 1 garść  bułka tarta
  • 10 g  masło

Sposób przyrządzania:

  1. Kapustę oczyść. Oddziel 8 dużych liści, umyj i zblanszuj w osolonej wodzie przez 4 minuty. Następnie wyjmij, przelej zimną wodą i dokładnie osusz.
  2. Szalotki obierz, drobno posiekaj i zeszklij na rozgrzanym maśle. Ser feta pokrój w kostkę, po czym wymieszaj z 2 żółtkami i szalotką. Farsz dopraw do smaku solą, pieprzem i kolendrą.
  3. Z liści kapusty zetnij grube nerwy. Na środek każdego liścia wyłóż porcję farszu serowego. Liście z farszem ostrożnie zwiń formując gołąbki.
  4. Jajka rozkłóć i dopraw solą oraz pieprzem. Gołąbki obtocz w mące, rozkłóconych jajkach i na końcu w bułce tartej. Usmaż na złoto na rozgrzanym oleju. Następnie odsącz z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.
Smacznego!


Źródło przepisu: Gotuj krok po kroku


Przepis dodany przez:

Posty : 13

Przepisy: 114


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.33 Ocen: 3

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE