Dzisiaj jest: Wtorek, 19.03.2024 Imieniny: Józefa i Bogdana



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5865

Zawijańce z pieczarkami


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 3 - 5 osób


Składniki

    Ciasto
  • 1 sztuka i 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 20 g  drożdży
  • 1 sztuka jajko
  • 1 sztuka żółtko
  • 1 łyżeczka  cukru
  • 1/2 szklanki  mleka
  • 3 łyżki  oleju
    Farsz
  • 750 g  posiekanych pieczarek
  • kawałek główki białej kapusty
  • 1 sztuka cebula
  • 1 sztuka jajko
  • 1 sztuka żółtko
  • 2 łyżki  oleju
  • sól
    Dodatkowo
  • 1 sztuka jajko
  • papier do pieczenia

Sposób przyrządzania:

  1. Ciasto: Drożdże rozpuść w odrobinie ciepłego mleka. W misce wymieszaj wszystkie składniki na ciasto. Gotowe ciasto przełóż na stół i zagniataj, aż zacznie odchodzić od rąk. Przykryj ściereczką, odstaw do wyrośnięcia.
  2. Farsz: Kapustę posiekaj. Cebulę obierz, posiekaj. Warzywa i grzyby posiekaj, podsmaż, wymieszaj z jajkiem, żółtkiem i solą.
  3. Zawijańce z pieczarkami: Ciasto rozwałkuj, rozsmaruj na nim farsz. Ciasto zwiń w roladę. Ostrym nożem podziel roladę na kawałki o szerokości 4 cm.
  4. Ułóż bułeczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Kiedy paszteciki lekko wyrosną, każdemu nadaj kształt, przyciskając drewnianą łopatką. Wyrośnięte zawijańce posmaruj rozkłóconym jajkiem. Piecz 20 minut w 180 st. C.
Smacznego!


Źródło przepisu: Poradnik smakosza


Przepis dodany przez:

Posty : 13

Przepisy: 217


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Jedzenie emocjonalne Jedzenie emocjonalne

Julie M. Simon

Wydawnictwo: Vital


Pudełko lodów po pełnym stresu i niepokoju dniu w pracy. Kilka paczek chipsów naraz, a potem ból brzucha, bo nie radzisz sobie z nawracającymi stanami lękowymi. Przejadasz się, bo desper

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE