Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5865
POPULARNE ARTYKUŁY
- Przewodnik po serach żółtych
- Domowy chleb
- Wygląd kupy wiele mówi o twoim zdrowiu!
- 5 pomysłów na śniadania dla niejadków
- Kuchnia estońska
- Topinambur, czyli słonecznik bulwiasty - kalorie, wartości odżywcze i ciekawostki
- Paprykarz szczeciński - czy warto go jeść? Skład i kalorie
- Prażone czy smażone? - jest różnica!
POPULARNE PRZEPISY
- Kawowa rolada bezowa z advocatem
Białka ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę. Pod koniec ubijania... - Domowy rosół z makaronem
Opłukane mięso zalej wodą, gotuj 30 minut pod przykryciem. Następnie... - Calzone z suszonymi grzybami i szpinakiem
Grzyby namocz. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż posiekaną cebulę oraz... - Zupa migdałowa z oliwkami i szafranem
Czosnek obrać i bardzo drobno posiekać lub przepuścić przez praskę.... - Ciasto tortowe z kremem
Ciasto: Jajka ubij z 3 łyżkami gorącej wody. Ciągle mieszając stopniowo... - Sałatka kanaryjska
Sałatę oczyścić, umyć i wysuszyć. Liście pokroić w paski i rozłożyć na... - Schab pieczony z owocami
Schab umyj, osusz. W misce wymieszaj musztardę, sos sojowy, brandy, sól,... - Domowa grochówka wojskowa
Do garnka wlewamy 2 litry wody, a następnie wrzucamy kości wieprzowe i...
CZY WIESZ, ŻE
Frytki, choć lubiane chyba przez wszystkich nie są zdrowe. A wszystko za sprawą powstającego w wysokiej temperaturze akrylamidu. Akrylamid to substancja powstająca z asparaginy-aminokwasu oraz cukrów redukujących, w wyniku reakcji Maillarda. Związek ten powstaje w podwyższonej temperaturze, powyżej 120°C, czyli w temperaturze, w której zwykle smaży się frytki. Wszystko byłoby w porządku, gdyby nie fakt, iż udowodniono, że akrylamid to związek toksyczny, posiadający właściwości rakotwórcze. Zatem jeśli chcemy uniknąć spożywania z frytkami akrylamidu, smażmy je, bądź pieczmy, sami, pamiętając o zachowaniu temperatury poniżej 100°C.
OSTATNIO NA FORUM
Wejdź na nasze FORUM »
LOSOWA DIETA
Dieta South BeachZałożenia - dieta South Beach: Dietę tę stworzył lekarz kardiolog Arthur Agatson, by pomóc pacjentom z nadwagą, redukując ryzyko zachorowania na cukrzycę, zawału serca i wylewu przy jednoczesnej utracie wagi. Dieta plaż południowych zwana też south beach lub plaż południa polega na zastąpieniu złych tłuszczów nasyconych zdrowymi dla serca... WIĘCEJ
TAGI
aktywność fizyczna, bmi dzieci, ciekawostki, dieta, diety, dzienne zapotrzebowanie kaloryczne, kalkulator, kalkulator CPM, kalkulator bmi dla dzieci, kalkulator bmi dla młodzieży, kalkulator cholesterolu i trójglicerydów, kalorie, kuchnie świata, odchudzanie, owoce, prawidłowa zawartość tłuszczu w organizmie, przepisy, przepisy kulinarne, przyprawy, tabele zawartości tkanki tłuszczowej, wartości odżywcze, warzywa, witaminy, właściwości lecznicze, zioła