Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 1 - 2 osób
Składniki
1 sztuka żółtko
1 łyżeczka cukru
50 ml mocnej kawy
100 ml mleka
bita śmietana
kawałek gorzkiej czekolady
|
|
Sposób przyrządzania:
- Żółtko utrzyj z cukrem na puszystą masę. Przelej kogel-mogel do szklanki. Mleko podgrzej i spień a następnie powoli wlej na masę jajeczną. Odstaw na chwilę napój.
- Następnie delikatnie, uważając by warstwy się nie zmieszały wlej kawę. Wierzch udekoruj bitą śmietaną i posyp wiórkami z czekolady.
Źródło przepisu: moje smaki życia