Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 4 osób
Składniki
- 1 l maślanka
- 1 szklanka sok z buraków
świeżo wyciśnięty - 1 łyżeczka cukier puder
kopiasta - sok z cytryny
do smaku - sól
do smaku - pieprz biały
do smaku, najlepiej świeżo zmielony
|
|
Sposób przyrządzania:
- Maślankę miksujemy z solą, pieprzem i cukrem pudrem.
- Gdy płyn lekko się pieni, lejemy bardzo powoli sok z buraków, dodajemy sok z cytryny.
- Całość miksujemy przez kilka sekund.