Dzisiaj jest: Środa, 12.08.2020 Imieniny: Klary i Hilarego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Grillowana jagnięcina z cukinią


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Grillowana jagnięcina z cukinią to przepis na wykwintnego grilla.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 10 sztuk  jagnięcina
    kotlety z kostką
  • 3 sztuki  cytryna
  • 8 łyżek  oliwa
  • 250 g  cukinia
    mała
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku
  • 400 g  fasola biała
    jaś, ugotowana
  • 4 sztuki  dymka
  • 1 sztuka  chili papryczka
    czerwona
  • 1 pęczek  mięta
  • 150 g  ser mozzarella

Sposób przyrządzania:

  1. W misce wymieszaj sok wyciśnięty z 1 cytryny z 4 łyżkami oliwy. Do powstałej marynaty włóż kotlety i odstaw na 20 minut.
  2. Cukinie pokrój wzdłuż na plastry, skrop je 2 łyżkami oliwy i oprósz solą oraz pieprzem.
  3. Kotlety wyjmij z marynaty i grilluj po 3 minuty z każdej strony. Plastry cukinii także grilluj po 3 minuty z każdej strony, aż będą miękkie.
  4. Na grillu połóż również pokrojone w plastry pozostałe cytryny i piecz je po 60 sekund z każdej strony.
  5. Grillowane mięso przełóż razem z cukinią i cytryną na talerz. Dodaj osączoną fasolę, pokrojoną dymkę i posyp posiekanym chili i miętą. Dodaj porwaną na kawałki mozzarellę, skrop oliwą i dopraw solą oraz pieprzem.
Smacznego!


Źródło przepisu: Moje gotowanie


Przepis dodany przez:

Posty : 13

Przepisy: 109


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.50 Ocen: 2

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE