Dzisiaj jest: Czwartek, 24.09.2020 Imieniny: Gerarda i Teodora



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Grillowany łosoś z cytrusami


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Grillowany łosoś z cytrusami to przepis na aromatycznego łososia z grilla. Danie najlepiej podawać z ulubioną sałatką.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 4 sztuki  łosoś
    duże dzwonka
  • sól morska
    gruboziarnista, do smaku
  • pieprz biały
    do smaku
  • 1 sztuka  cytryna
  • 2 sztuki  pomarańcze
  • 4 łyżki  oliwa
  • 5 gałązek  tymianek

Sposób przyrządzania:

  1. Dzwonka łososia opłucz w zimnej wodzie, osusz. Następnie oprósz solą i pieprzem.
  2. Cytrynę i pomarańcze sparz, wyszoruj i osusz. Z cytryny i jednej pomarańczy zetrzyj skórkę na drobnej tarce i wyciśnij sok. Drugą pomarańczę pokrój w plastry.
  3. Sok cytrynowy i połowę soku pomarańczowego zmiksuj z oliwą. Emulsją polej łososia, posyp listkami tymianku. Odstaw na 30 minut.
  4. Po tym czasie ułóż łososia na tackach do grillowania i postaw na ruszcie. Grilluj powoli, co jakiś czas spryskując resztą soku z pomarańczy. Po 20 minutach nakłuj rybę wykałaczką i sprawdź czy jest gotowa.
Smacznego!


Źródło przepisu: Moje gotowanie


Przepis dodany przez:

Posty : 13

Przepisy: 98


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.50 Ocen: 2

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE