Dzisiaj jest: Sobota, 19.09.2020 Imieniny: Januarego i Konstancji



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Grillowany pstrąg z masłem i ziołami


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 1 - 2 osób


Składniki

  • 2 sztuki wypatroszone pstrągi
  • 1/4 kostki  masła
  • 4 ząbki  czosnku
  • czarny pieprz
  • biały pieprz
  • 1 szczypta  suszonej ostrej papryczki chili
  • oregano
  • tymianek
  • rozmaryn
  • 1 sztuka cytryna
  • 500 g  ziemniaków
  • 1 pęczek  koperku
  • 2 łyżki  oleju
  • 1/2 opakowania  mixu sałat
  • sól

Sposób przyrządzania:

  1. Ziemniaki umyj i pokrój w ósemki. Oprósz solą, białym pieprzem, suszonym tymiankiem i posiekanym koperkiem. Ułóż na blasze, skrop olejem i piecz 40 minut w temperaturze 180 st. C.
  2. Pstrągi oskrob, umyj i osusz ręcznikiem papierowym.
  3. Cytrynę wyszoruj i przekrój na pół. Jedną połówkę pokrój w plasterki, a z drugiej wyciśnij sok.
  4. Tymianek wymieszaj z rozmarynem, oregano, pieprzem i chili.
  5. Natrzyj pstrągi mieszanką ziołową wewnątrz i na zewnątrz. Skrop sokiem z cytryny. Masło i obrany czosnek pokrój w cienkie plasterki i razem z pozostałymi gałązkami kopru ułóż we wnętrzu ryb.
  6. Zawiń pstrągi w folię aluminiową i ułóż na grillu. Grilluj około 30 minut. Podawaj z sałatą, plasterkami cytryny i pieczonymi ziemniakami.
Smacznego!


Źródło przepisu: kuchnia i kropka


Przepis dodany przez:

Posty : 16

Przepisy: 501


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE