Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:


1 porcja dla: 2 - 4 osób
Składniki
1 sztuka filet z kurczaka
podwójny
sól
do smaku
1 łyżka kolendra
zmiażdżone ziarna
3 łyżki oliwa
pieprz
do smaku
2 sztuki cebula czerwona
1 sztuka papryka żółta
1 sztuka papryka zielona
|
|
|
Sposób przyrządzania:
- Kurczaka umyj, osusz. Oprósz mięso solą. Zmiażdżoną kolendrę wymieszaj z oliwą i szczyptą pieprzu. Powstałą marynatą posmaruj mięso i odstaw je na godzinę.
- Cebule obierz, pokrój w cienkie cząstki. Papryki oczyść, umyj i pokrój na kawałki. Mięso pokrój w kostkę.
- Namocz patyczki do szaszłyków. Następnie nadziewaj na nie kolejno mięso, cebulę i paprykę. Szaszłyki skrop marynatą z sokiem, który wydzielił się z mięsa. Grilluj przez 12 minut, często obracając.
Źródło przepisu: Moje gotowanie























Konkurs. Wygraj zestaw wartościowych olejów!