Przygotowanie:
Kuchnia:
hiszpańska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 2 - 4 osób
Składniki
hiszpańskie czarne oliwki
oliwa z oliwek
szparagi
cienkie plasterki czarnych trufli
wędzona szynka
sól morska
świeżo zmielony czarny pieprz
|
|
Sposób przyrządzania:
- Odrobinę oliwy z oliwek rozgrzać na patelni, dodać szparagi i czarne trufle, smażyć do momentu, aż szparagi będą miękkie. Doprawić solą i pieprzem, odstawić do ostygnięcia.
- Dodać oliwki oraz szynkę pokrojoną w paski. Delikatnie wymieszać, następnie przełożyć do salaterki.
Źródło przepisu: Hiszpańskie Oliwki