Przygotowanie:
Kuchnia:
hiszpańska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 2 - 4 osób
Składniki
- hiszpańskie zielone oliwki,
- kozi ser,
- jabłka (najlepiej Golden Delicious),
- kilka orzechów laskowych,
- naturalny miód wielokwiatowy,
- sok z jednej cytryny,
- oliwa Extra Vergine
|
|
Sposób przyrządzania:
- Pokroić ser kozi na kawałki wielkości orzecha laskowego. Obrać jabłka, a następnie pokroić w 1 cm kostkę i wymieszać z odrobiną soku z cytryny. Połączyć zielone oliwki, ser kozi, jabłka i orzechy laskowe w miseczce.
- Przygotować dressing z 2 łyżek miodu, reszty soku z cytryny i 4 łyżek oliwy z oliwek. Dressing i składniki połączyć, odstawić na 20 minut, by smaki się wymieszały.