Dzisiaj jest: Poniedziałek, 01.06.2020 Imieniny: Jakuba i Konrada



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5855

Roladki z cukinii na ostro


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

francuska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 osób


Składniki

  • 1 sztuka cukinia
  • 4 sztuki jajka
  • 10 dag  szynki w plasterkach
  • 1 sztuka dymka ze szczypiorkiem
  • 1 sztuka gruby plasterek świeżego imbiru
  • 4 sztuki czubate łyżki gęstego majonezu
  • sól
  • mielony czarny pieprz
  • 1 łyżeczka  sosu worcester
  • do dekoracji: szczypiorek, grubo mielony kolorowy pieprz, rzeżucha, cząstki jajek

Sposób przyrządzania:

  1. Jajka ugotuj na twardo, odcedź. Przestudź i obierz ze skorupki.
  2. Cukinię umyj i razem ze skórką pokrój wzdłuż na bardzo cienkie plasterki. Włóż je do wrzątku na 1-2 minuty, aby stały się miękkie. W tym czasie oczyść dymkę, potnij ją na kostkę. Jajka posiekaj. Imbir obierz, zetrzyj. Plastry szynki potnij w paski o szerokości plastrów cukinii. Wymieszaj jajka, dymkę, majonez i imbir. Przypraw solą, pieprzem oraz sosem worcester.
  3. Źdźbła szczypiorku włóż na 1-2 minuty do wrzątku, wyjmij i natychmiast schłodź, polewając zimną wodą. Plastry cukinii wytrzyj, przykryj szynką. Rozłóż po porcji sałatki z jajek. Zwiń. Roladki obwiąż szczypiorkiem. Udekoruj rzeżuchą i jajkami. Postp kolorowym pieprzem.
Smacznego !



Przepis dodany przez:

Nina

Posty : 23

Przepisy: 54


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Nietolerancja pokarmowa Nietolerancja pokarmowa

Joanna Węglarowicz

Wydawnictwo: Joanna Węglarowicz


Zmagasz się z nietolerancjami pokarmowymi? Dokucza Ci brak możliwości czerpania przyjemności z jedzenia ulubionych potraw? Nie wiesz jak sobie z tym poradzić? Ta książka pomoże Ci zmierzyć

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE