Dzisiaj jest: Sobota, 25.09.2021 Imieniny: Aurelii i Ładysława



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5861

Śledzie w miodowej zalewie


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 - 6 osób


Składniki

  • 6 sztuk filetów śledziowych niesolonych
  • 2 szklanki  mleka
  • 2-3 sztuki cebule
  • 5 dag  suszonych śliwek
  • 1 łyżka  masła
  • 1/3 szklanki  miodu (najlepiej płynnego)
  • 1/2 szklanki  sparzonych orzechów włoskich
  • sól
  • czarny pieprz mielony
  • kilka gałązek natki pietruszki

Sposób przyrządzania:

  1. Filety śledziowe opłucz, zalej mlekiem i odstaw na 12 godzin.
  2. Cebule obierz, pokrój w piórka i podsmaż na rozgrzanym maśle. Następnie dodaj do cebuli śliwki i smaż przez chwilę na dużym ogniu. Następnie zmniejsz ogień i duś pod przykryciem przez 2-3 minuty. Pod koniec duszenia dodaj miód i orzechy.
  3. Śledzie wyjmij z mleka, opłucz, osusz i pokrój na kawałki. Włóż je do zalewy miodowej. Dopraw do smaku solą i pieprzem, wymieszaj i odstaw do ostygnięcia. Następnie przykryj szczelnie folią spożywczą i wstaw na noc do lodówki.
  4. Gotowe śledzie ułóż na półmisku i udekoruj natką pietruszki.
Smacznego!


Źródło przepisu: Smacznego!


Przepis dodany przez:

Posty : 17

Przepisy: 627


Vitalia PL

Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony owoc cytrusowy?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Przyprawy, które leczą Przyprawy, które leczą

Karolina i Maciej Szaciłło

Wydawnictwo: Zwierciadło


Czy wiesz jak wielka siła tkwi w przyprawach i ziołach? "Przyprawy, które leczą. Lecznicza moc natury” to bezcenna publikacja zgranego duetu specjalistów od zdrowego odżywiania i ekologicz

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE