Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 4 - 6 osób
Składniki
2 sztuki pory- 2 sztuki jajka
- 1-2 łyżki oleju
- 4-6 sztuk kromek chleba
- 4-6 plastrów boczku
- 100 g startego sera żółtego
- sól
- pieprz
- 1 sztuka pomidor
- posiekana natka pietruszki do dekoracji
|
|
|
Sposób przyrządzania:
- Piekarnik rozgrzej do temperatury 200 st. C. Pomidor umyj, osusz ręcznikiem papierowym, po czym pokrój w plastry. Pory oczyść i potnij w krążki.
- Jajka wbij do miski i rozkłóć widelcem. Na dużej patelni rozgrzej olej. Kromki chleba obtocz w jajkach. Na każdą wyłóż po 1 plastrze boczku.
- Kromki chleba ułóż na patelni plasterkiem boczku do dołu i smaż około 1 minuty, a następnie obróć i podgrzewaj jeszcze przez 1 minutę.
- Na kromki wyłóż warzywa. Wierzch oprósz solą oraz pieprzem i posyp startym żółtym serem. Grzanki zapiekaj około 5 minut. Przed podaniem udekoruj natką pietruszki.
Źródło przepisu: Gotuj krok po kroku
Konkurs. Wygraj zestaw wartościowych olejów!