Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 6 - 12 osób
Składniki
250 g sera Lazuretta błękitna
6 sztuk jajek
2-3 łyżki majonezu
sól
pieprz
2-3 sztuki gałązki koperku
kawior do dekoracji
|
|
Sposób przyrządzania:
- Jajka ugotuj na twardo. Po wystudzeniu obierz ze skorupek, przetnij na pół i wyjmij żółtka.
- Ser, żółtka, majonez, sól i pieprz wymieszaj na gładką masę. Tak przygotowanym farszem napełnij połówki jajek.
- Jajka ułóż na półmisku. Przed podaniem wierzch udekoruj kawiorem i gałązkami koperku.
Źródło przepisu: Pani Domu poleca