Dzisiaj jest: Piątek, 14.08.2020 Imieniny: Alfreda i Euzebiusza



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Kluseczki śmietanowe


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Kluseczki są doskonałym dodatkiem do różnego rodzaju zup. Z mlekiem i odrobiną cukru waniliowego tworzą mleczną zupę, a polane roztopionym masłem i posypane serem- to lekkie, nietuczące danie obiadowe. Równie dobrze smakują ze świeżymi owocami lub polane gęstą śmietaną i posypane cukrem pudrem.

1 porcja dla: 4 - 6 osób


Składniki

  • 1 szklanka  śmietana
  • 3 łyżki  masło
    lub masło roślinne
  • 2 łyżki  mleko
  • 5 łyżek  mąka pszenna
  • 1 łyżeczka  cukier
  • sól
    do smaku
  • 3 sztuki  jajka
  • 1 łyżeczka  masło
    do wody
  • 1 łyżeczka  sól
    do wody

Sposób przyrządzania:

  1. W głębokiej miseczce rozcieramy masło łyżką śmietany.
  2. Gdy składniki się połączą, dodajemy pozostałą śmietanę, mąkę (najlepiej po łyżce), mleko, sól, cukier i całe jajka (po jednym).
  3. Po dokładnym wymieszaniu ciasto lekko wybijamy, najlepiej drewnianą łyżką, by nabrało gładkości i sprężystości.
  4. Już po kilku ruchach ciasto jest gotowe.
  5. Na wrzącą, z dodatkiem soli i łyżeczki masła, wodę wrzucamy małe kluseczki.
  6. Wyjmujemy, gdy wypłyną na wierzch, najlepiej za pomocą łyżki cedzakowej.



Przepis dodany przez:

Posty : 0

Przepisy: 18


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE