Dzisiaj jest: Wtorek, 14.07.2020 Imieniny: Marceliny i Bonawentury



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Winna galareta z kurczakiem


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 2 sztuki podwójne piersi z kurczaka
  • 25 dag  szpinaku w dużych liściach
  • 1 sztuka słoiczek żurawiny
  • 1/2 l  czerwonego wina wytrawnego
  • 2 szklanki  bulionu z kurczaka
  • 2 łyżki  żelatyny
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Piersi kurczaka przekrój wzdłuż tak, aby otrzymać 8 pasków. Włóż do garnka, zalej gorącym bulionem i ugotuj. Ostudź.
  2. Listki szpinaku opłucz i lekko obgotuj. Przelej na sicie zimną wodą, dobrze odsącz.
  3. Paski mięsa owiń w liście szpinaku. Żelatynę namocz w 1/2 szklanki wina. Rozpuść na parze.
  4. Żurawinę zmiksuj, przetrzyj przez sitko, wymieszaj z winem. Dodaj chłodną żelatynę. Dopraw solą i pieprzem.
  5. Połowę tężejącej galaretki wylej do foremki, ułóż mięso i zalej resztą galaretki. Odstaw do lodówki na 5 godzin.
Smacznego!


Źródło przepisu: Poradnik Domowy


Przepis dodany przez:

Posty : 17

Przepisy: 662


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE