Dzisiaj jest: Środa, 23.09.2020 Imieniny: Tekli i Bogusława



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Pikantna sałatka śledziowa


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 5 sztuk płatów śledziowych w oleju
  • 7 sztuk małych ziemniaków
  • 2 sztuki ogórki kiszone
  • garść suszonych śliwek kalifornijskich
  • 1 sztuka cebula
  • 1 ząbek  czosnku
  • 1 łyżka  musztardy
  • sok z małej cytryny
  • 2 łyżki  oleju
  • sól
  • pieprz
  • cukier
  • majonez
  • kilka liści sałaty masłowej
  • 1 łyżka  posiekanego szczypiorku
  • 2 sztuki plasterki cytryny
  • 2 sztuki plasterki pomarańczy

Sposób przyrządzania:

  1. Ziemniaki ugotuj w mundurkach, ostudź, obierz i pokrój w cienkie półplasterki.
  2. Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę i utrzyj z odrobiną soli. Ciągle ucierając, dodaj sok z cytryny, olej i musztardę. Dopraw pieprzem i odrobiną cukru. Wymieszaj. Polej sosem ziemniaki.
  3. Śledzie pokrój w cienkie paski. Ogórki obierz i pokrój w plasterki. Cebulę obierz, posiekaj w kostkę. Jeżeli śliwki są twarde to namocz je, a następnie przekrój na pół.
  4. Do miski wrzuć ziemniaki, śledzie, ogórki, cebulę i śliwki. Wymieszaj.
  5. Półmisek udekoruj sałatą i wyłóż na niego sałatkę śledziową. Polej ją majonezem. Całość udekoruj plastrami cytryny i pomarańczy oraz szczypiorkiem.
Smacznego!


Źródło przepisu: przyślij przepis!


Przepis dodany przez:

Posty : 17

Przepisy: 627


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE