Dzisiaj jest: Sobota, 30.05.2020 Imieniny: Feliksa i Ferdynanda



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5855

Salatka nicejska


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

francuska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 osób


Składniki

  • 3 sztuki pomidory
  • 1 sztuka duży ogórek
  • 2 sztuki papryki zielone
  • 1 sztuka cebula
  • 15 dag  bobu
  • 10 dag  czarnych oliwek
  • 12 sztuk filetów anchois
  • 1 łyżka  zielonej pietruszki
  • 1 łyżka  świeżej bazylii
    Sos winegret
  • 1.5 łyżek  soku z cytryny
  • 4.5 łyżki  oliwy z oliwek
  • 1 ząbek  czosnku
  • sól i pieprz

Sposób przyrządzania:

    Jajka gotujemy na twardo, przekładamy do zimnej wody na 10 minut po czym obieramy i kroimy na ćwiartki. Bób gotujemy uważając, by się nie rozgotował, po czym odcedzamy, studzimy i obieramy ze skórek. Pomidory parzymy, obieramy ze skórki i kroimy na cząstki. Papryki myjemy, oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w paseczki. Umyty ogórek dzielimy na plastry, a cebule na cienkie krążki. Zioła drobno siekamy. Przyrządzamy sos winegret. Jarzyny układamy w salaterce razem z bobem. Zalewamy połową sosu, przybieramy kawałkami jajek na twardo, filecikami anchois i posypujemy ziołami. Całość zalewamy resztą sosu i podajemy razem z bagietką i z lekkim winem białym lub różowym.



    Oceń przepis:

    Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

    SONDA


    Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


    Archiwum sond »

    NOWOŚCI PRODUKTOWE

    Czereśnie suszone Czereśnie suszone

    Producent: Helio


    W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

    WIĘCEJ



    NOWOŚCI PRODUKTOWE

    NOWOŚCI WYDAWNICZE

    Nietolerancja pokarmowa Nietolerancja pokarmowa

    Joanna Węglarowicz

    Wydawnictwo: Joanna Węglarowicz


    Zmagasz się z nietolerancjami pokarmowymi? Dokucza Ci brak możliwości czerpania przyjemności z jedzenia ulubionych potraw? Nie wiesz jak sobie z tym poradzić? Ta książka pomoże Ci zmierzyć

    WIĘCEJ



    NOWOŚCI WYDAWNICZE