Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 4 - 6 osób
Składniki
- 50 dag cebuli
- 5 sztuk ziemniaków
- jabłko
- duży ogórek kiszony
- 3/4 szklanki ostrego sosu winegret lub czosnkowego
- ewentualnie 10 oliwek czarnych do przybrania
|
|
Sposób przyrządzania:
- Cebule obrać, pokroić w talarki, sparzyć, starannie osączyć z wody. Ugotowane w mundurkach ziemniaki obrać, pokroić w kostkę. Podobnie jabłko i ogórek.
- Wszystkie składniki delikatnie wymieszać. Dodać sos winegret i całość przybrać oliwkami.
Źródło przepisu: książka sałatki i surówki