Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 2 - 3 osób
Składniki
- 1 kg buraków
- 25 dag żółtego sera wędzonego
- 25 dag jabłek
- 25 dag ogórków kiszonych
- 10 dag cebuli
- majonez
- jogurt naturalny
- sól
- pieprz
- cukier
|
|
Sposób przyrządzania:
- Na grubej tarce zetrzeć ugotowane buraki i wystudzone, jabłka, ser i ogórki także zetrzeć, cebulę pokroić i sparzyć na sitku, poczekać, aż przestygnie.
- Wszystkie składniki doprawić solą i pieprzem, sosem z majonezu i jogurtu oraz cukrem.
Źródło przepisu: gazeta przyślij przepis