Przygotowanie:
Kuchnia:
śródziemnomorska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 4 osób
Składniki
- 575 g pomidorków cherry grubo pokrojonych
- sól
- świeżo zmielony czarny pieprz
- 1 sztuka porwany pęczek mięty
- 2 sztuki posiekane ząbki czosnku
- 200 g emmentalera pokrojonego w kostkę
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 4 sztuki listki świeżej bazylii
|
|
Sposób przyrządzania:
- Pomidory umieść w durszlaku. Posyp solą i odstaw na 15 minut.
- Przenieś pomidory do dużej miski i dodaj miętę i czosnek.
- Dodaj emmentaler i posyp solą i pieprzem. Skrop oliwą z oliwek. Posyp bazylią i podawaj.