Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 2 - 3 osób
Składniki
1 główka sałaty lodowej- kilka listków rukoli
- 1 sztuka mały słoik kiełków fasoli mung
- garść uprażonych pestek dyni
- 1 sztuka mały słoik suszonych pomidorów
- garść pistacji
- 1 łyżka kaparów
- 3 łyżki oleju z bazylią
- oregano
- sok z 1/2 cytryny
- sól
- pieprz
|
|
|
Sposób przyrządzania:
- Sałatę lodową podziel na liście, umyj, osusz i porwij na mniejsze kawałki. Rukolę oczyść. Pomidory i kiełki dokładnie osącz z zalewy.
- Do miski wrzuć sałatę, rukolę, pomidory i kiełki. Dodaj uprażone pestki dyni, łyżkę kaparów i posiekane pistacje.
- Sok z cytryny wymieszaj z olejem. Dopraw do smaku solą, pieprzem i oregano. Tak przygotowanym sosem polej sałatkę. Wymieszaj.
Źródło przepisu: przyślij przepis!
Konkurs. Wygraj zestaw wartościowych olejów!