Dzisiaj jest: Piątek, 10.07.2020 Imieniny: Filipa i Amelii



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Sałatka z kiełkami sojowymi


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 3 - 5 osób


Składniki

  • 30 dag  kiełków sojowych
  • 15 dag  pieczarek
  • 10 dag  zielonego groszku
  • 2 sztuki pomidory
  • 1 pęczek  rzodkiewek
  • cytryna
  • cebula
  • 1 ząbek  czosnku
  • kilka liści zielonej sałaty
  • 2 łyżki  oleju sałatkowego
  • 1 łyżka  sosu sojowego
  • 1 łyżeczka  octu winnego
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Kiełki umyć, wrzucić na minutę do wrzącej osolonej wody, odcedzić, opłukać zimną wodą, osączyć, zostawić do ostygnięcia. Pieczarki oczyścić, umyć, pokroić w plasterki, skropić sokiem z cytryny.
  2. Groszek z puszki odcedzić. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, podzielić na ćwiartki. Rzodkiewki umyć, odciąć ogonki. Cebulę obrać, pokroić, czosnek posiekać i rozetrzeć.
  3. Liście sałaty wymyć. Kiełki, groszek i pieczarki delikatnie wymieszać z zalewą sporządzoną z oleju, sosu sojowego, octu, cebuli i czosnku, przyprawić solą i pieprzem.
  4. Salaterkę wyścielić liśćmi sałaty, na środku ułożyć sałatkę, a wokół niej ćwiartki pomidorów i rzodkiewek.
Smacznego !


Źródło przepisu: książka sałatki i surówki


Przepis dodany przez:

Posty : 0

Przepisy: 131


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE