Przygotowanie:
Kuchnia:
fusion (mix)
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 7 - 8 osób
Składniki
190 g ryżu- 1 sztuka żółta papryka
- 1 sztuka puszka kukurydzy
- 1/2 sztuki puszki ananasów
- 1 łyżeczka curry
- 1 łyżka oleju
- 6 łyżek majonezu
- 1 łyżka sosu sojowego
- 3 ząbki czosnku
- sok z 1/2 cytryny
- 4 łyżki soku z ananasów
- sól
- pieprz biały
|
|
|
Sposób przyrządzania:
- Czosnek obierz i rozgnieć nożem w misce. Dodaj majonez, sos sojowy, soki z cytryny i ananasów. Wymieszaj. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
- Ryż odgotuj. Kiedy będzie miękki odcedź i przelej go zimną wodą. Następnie wymieszaj ryż z olejem i curry i odstaw do wystygnięcia.
- Ananasa i kukurydzę odsącz z zalewy. Ananasa pokrój w kostkę. Paprykę umyj, oczyść i pokrój w kostkę.
- Do miski wrzuć ostudzony ryż, kukurydzę, ananasa i paprykę. Polej sosem majonezowym i wymieszaj.
- Przed podaniem udekoruj ananasem i papryką.
Źródło przepisu: kolekcja dobrej kuchni
Konkurs. Wygraj zestaw wartościowych olejów!