Przygotowanie:
Kuchnia:
śródziemnomorska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 3 - 5 osób
Składniki
Główka zielonej sałaty
pomidor
świeży ogórek
kilka gałązek selera naciowego
rzodkiewka
papryka
oliwki
dymka lub czerwona cebula
kawałek pomarańczy
- Sos
1 łyżeczka musztardy
3 łyżki sosu z cytryny lub octu winnego
6-7 łyżek oleju
pół łyżeczki cukru
zioła
1 ząbek czosnku
pieprz
sól
|
|
|
Sposób przyrządzania:
- Sałaty starannie umyć pod bieżącą wodą, dokładnie odsączyć. W zakręcanym słoiku twist umieścić wszystkie składniki sosu, zakręcić słoik i energicznie potrząsać.
- Warzywa odpowiednio rozdrobnić: pokroić w plasterki lub niewielkie kawałki. Włożyć do miski, polać sosem i dokładnie wymieszać.
Źródło przepisu: książka gotuj z głową























Konkurs. Wygraj zestaw wartościowych olejów!