Dzisiaj jest: Sobota, 25.06.2022 Imieniny: Łucji i Wilhelma



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5862

Sałatka caprese


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

włoska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Sałatkę caprese można również polać zwykłą oliwą z oliwek. Danie jest proste, ale bardzo smaczne.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 400 g  pomidory
  • 2 kulki  ser mozzarella
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    grubo mielony, do smaku
  • 10 listków  bazylia
    świeża
    Oliwa smakowa:
  • 250 ml  oliwa
  • 2 ząbki  czosnek
  • 1 gałązka  tymianek
    świeży
  • 1/2 sztuki  chili papryczka

Sposób przyrządzania:

  1. Mozzarellę pokrój w dość grube plastry. Pomidory sparz wrzątkiem, obierz ze skórki i pokrój w grube plastry. Bazylię umyj i osusz.
  2. Na talerzu układaj na przemian plastry pomidorów i sera. Udekoruj listkami bazylii, oprósz solą oraz pieprzem.
  3. Kilka dni wcześniej przygotuj oliwę smakową. Czosnek obierz, pokrój w cienkie plasterki, tymianek opłucz i osusz. Do słoika wrzuć czosnek, zioła, małą papryczkę i zalej je oliwą. Zakręć i odstaw na 2 dni w ciemne miejsce. Uzyskaną oliwą skrop sałatkę.
Smacznego!


Źródło przepisu: Moje smaki zycia


Przepis dodany przez:

Posty : 13

Przepisy: 250


Vitalia PL
Zobacz więcej na temat:

sałatka capreseprzepisy na sałatki


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.50 Ocen: 2

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Jedzenie emocjonalne Jedzenie emocjonalne

Julie M. Simon

Wydawnictwo: Vital


Pudełko lodów po pełnym stresu i niepokoju dniu w pracy. Kilka paczek chipsów naraz, a potem ból brzucha, bo nie radzisz sobie z nawracającymi stanami lękowymi. Przejadasz się, bo desper

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE