Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 2 - 4 osób
Składniki
1 sztuka seler korzeniowy
duży1 sztuka marchew
średnia5 sztuk ogórek kiszony
średnie1 sztuka jabłko
duże, kwaśne1 szklanka groszek konserwowy
250 g filet z indyka
upieczony4 sztuki jajka
ugotowane na twardo4 łyżki majonez
sól
do smakupieprz
do smaku
|
|
Sposób przyrządzania:
- Seler i marchewkę wyszoruj, umyj i ugotuj na półtwardo w osolonej wodzie. Odcedź, przestudź i pokrój w kostkę.
- Ogórki, jabłko i jajka obierz i razem z mięsem pokrój w kostkę. Groszek ugotuj w osolonej i lekko posłodzonej wodzie, odcedź, wystudź i dodaj do pozostałych składników sałatki.
- Wszystkie składniki sałatki wymieszaj. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem, dodaj majonez i ponownie wymieszaj. Przed podaniem schłodź sałatkę w lodówce.
Źródło przepisu: Najlepsze przepisy na sałatki mięsne i warzywne