Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
Sałatka makaronowa ze szparagami to przepis na smaczne i zdrowe drugie śniadanie.
1 porcja dla: 2 - 4 osób
Składniki
300 g makaron penne (rurki)- 1 pęczek szparagi zielone
- 1 garść pomidorki koktajlowe
- 1 ząbek czosnek
- 3 gałązki bazylia
- 1/2 sztuki cytryna
- 3 łyżki oliwa
- sól
do smaku - pieprz
do smaku
|
|
|
Sposób przyrządzania:
- Szparagi umyj, odetnij końcówki i pokrój na kawałki. Upiecz w piekarniku przez 10 minut w 180 st. C.
- Makaron ugotuj al dente w osolonym wrzątku, osącz i zostaw do przestygnięcia. Pomidorki opłucz, przekrój na połówki i wymieszaj z makaronem i szparagami.
- Bazylię umyj, osusz i posiekaj. Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę. W oddzielnej miseczce wymieszaj sól, czosnek, bazylię, pieprz, sok z cytryny i oliwę. Powstałym sosem polej sałatkę i wymieszaj.
Źródło przepisu: Sałatki
Konkurs. Wygraj zestaw wartościowych olejów!