Dzisiaj jest: Wtorek, 13.04.2021 Imieniny: Przemysława i Hermenegildy



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5861

Sałatka południowa z krewetkami


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

amerykańska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Świeży groszek z powodzeniem można zastąpić mrożonym.

1 porcja dla: 4 osób


Składniki

  • 300 g  cukinia
  • 1 łyżka  sok z cytryny
  • 150 g  groszek zielony
    młody
  • sól
    do smaku
  • 250 g  krewetki
    ugotowane, obrane
    Sos:
  • 3 łyżki  ocet winny
  • sól
    do smaku
  • pieprz biały
    do smaku
  • 1 łyżeczka  musztarda
  • 4 łyżki  olej
    Dodatkowo
  • 1 pęczek  bazylia

Sposób przyrządzania:

  1. Umyj cukinię, odetnij jej oba końce i zetrzyj na grubej tarce.
  2. Starte warzywo pokrop od razu sokiem z cytryny, przykryj i odstaw.
  3. Ze strąków wyjmij groszek i gotuj 10 minut w osolonej wodzie.
  4. Następnie osącz go na sicie i przelej bardzo zimną wodą.
  5. Do dużej miski na sałatkę włóż krewetki razem ze startą cukinią i groszkiem.
  6. Na sos wymieszaj biały ocet winny z solą, pieprzem i musztardą ziołową.
  7. Potem dodaj olej i roztrzep widelcem, aż powstanie kremowy sos.
  8. Polej nim składniki sałatki i dobrze wymieszaj.
  9. Umyj bazylię i otrząśnij z wody, kilka listków odłóż do dekoracji, resztę oderwij i grubo posiekaj, następnie posyp nimi sałatkę i delikatnie wymieszaj.
  10. 0. Na koniec udekoruj kompozycję całymi listkami bazylii.



Przepis dodany przez:

Posty : 0

Przepisy: 7


Zobacz więcej na temat:

krewetkiprzepisy na sałatki


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.50 Ocen: 2

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony owoc cytrusowy?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Zacukrzony mózg Zacukrzony mózg

Mike Dow

Wydawnictwo: Vital


Czy wiesz, że mając zacukrzony mózg możesz być bardziej podatny na choroby? Współczesna dieta, która obecnie jest przepełniona cukrem i tłuszczami trans (złymi tłuszczami), to niestety dro

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE