Dzisiaj jest: Niedziela, 27.09.2020 Imieniny: Kosmy i Damiana



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Sałatka Taco w tortilli


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

meksykańska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Sałatka taco w miseczce z tortilli jest nie tylko lekka i zdrowa, ale też bardzo efektownie się prezentuje.

1 porcja dla: 4 osób


Składniki

  • 1 główka  sałata lodowa
  • 3 sztuki  pomidory
  • 1 sztuka  cebula czerwona
  • 2 sztuki  papryka żółta
  • 1 garść  czarne oliwki
  • 1 puszka  fasola czerwona konserwowa
  • 3 ząbki  czosnek
  • 250 g  ser żółty
  • 500 g  mielona wołowina
  • 3 łyżki  masło klarowane
  • 4 sztuki  placki tortilli
    Dressing:
  • 6 łyżek  oliwa z oliwek
  • 3 łyżki  ocet z czerwonego wina
  • 1 łyżeczka  papryka (przyprawa)
  • 1 ząbek  czosnek
  • 1 szczypta  chili (przyprawa)
  • sól
    do smaku
  • cukier
    do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Do formy na babkę lub specjalnej formy do tortilli wkładamy tortille (np. firmy Dan Cake), wstawiamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika na ok. 10 minut, pilnując by placki nie przypiekły się zbyt mocno. Gotowe tortille wyjmujemy z forem i czekamy aż ostygną.
  2. Sałatę lodową szarpiemy na mniejsze kawałki i wykładamy na spód tortilli.
  3. Na rozgrzanym maśle klarowanym podsmażamy mięso mielone.
  4. Pomidory i paprykę kroimy w kostkę, czerwoną cebulę w drobne piórka. Czerwoną fasolę odsączamy. Na sałatę w miseczkach wykładamy pokrojone pomidory, paprykę, mięso mielone, fasolę, przeciśnięty przez praskę czosnek i pokrojone w krążki oliwki. Ser żółty ścieramy na grubych oczkach, posypujemy sałatkę w miseczkach.
  5. Składniki na dressing dokładnie mieszamy (czosnek przeciśnięty i polewamy każdą sałatkę tuż przed podaniem.
Smacznego!


Źródło przepisu: Przepis otrzymany z publikacji prasowej sfera-group.pl


Przepis dodany przez:

Posty : 408

Przepisy: 32


Zobacz więcej na temat:

tacoprzepisy na sałatkitortilla


Oceń przepis:

Średnia ocena: 5.00 Ocen: 1

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE