Dzisiaj jest: Poniedziałek, 25.05.2020 Imieniny: Urbana i Grzegorza



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5855

Sałatka Waldorf z kremowym sosem


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

amerykańska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Sałatka Waldorf pochodzi ze Stanów Zjednoczonych, a dokładniej z Nowego Jorku i po raz pierwszy została zaprezentowana 14 marca 1896 roku.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

    Sałatka:
  • 1 główka  sałata rzymska
  • 120 g  filet z kurczaka
  • 1 sztuka  jabłka
    średnie
  • 1 garść  suszona żurawina
  • 1 łyżka  sok z cytryny
  • 1 sztuka  jajka
  • pieprz czarny
    do smaku
  • mąka pszenna
    do panierowania
  • bułka tarta
    do panierowania
  • 4 łyżki  masło klarowane
    Sos kremowy:
  • 50 g  ser topiony
    kremowy
  • 50 g  majonez
  • 2 łyżki  jogurt naturalny
  • 1/2 pęczki  szczypior

Sposób przyrządzania:

  1. Sałatę umyć, osuszyć, poszarpać i przełożyć do miski. Dodać jabłko pokrojone w słupki, żurawinę, sok z cytryny, pieprz i całość wymieszać.
  2. Filet z kurczaka rozbić tłuczkiem, doprawić solą oraz pieprzem. Panierować w mące i jajku, a następnie w bułce tartej. Usmażyć na maśle na złoty kolor z obu stron. Następnie pociąć w paski i wyłożyć na sałatkę.
  3. Serek topiony połączyć z majonezem i jogurtem, dodać pokrojony szczypiorek i wymieszać. Tak przygotowany sos wyłożyć na sałatkę z kurczakiem.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Rokl

Posty : 79

Przepisy: 99


Oceń przepis:

Średnia ocena: 5.00 Ocen: 1

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Nietolerancja pokarmowa Nietolerancja pokarmowa

Joanna Węglarowicz

Wydawnictwo: Joanna Węglarowicz


Zmagasz się z nietolerancjami pokarmowymi? Dokucza Ci brak możliwości czerpania przyjemności z jedzenia ulubionych potraw? Nie wiesz jak sobie z tym poradzić? Ta książka pomoże Ci zmierzyć

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE