Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
Sałatkę wiosenną z tuńczykiem najlepiej podawać ze świeżym pieczywem.
1 porcja dla: 2 - 3 osób
Składniki
1 puszka tuńczyk
w oleju- 1 pęczek rzodkiewki
- 1 sztuka ogórek zielony
- 1 sztuka cebula czerwona
- 2 sztuki jajka
- 10 sztuk oliwki
czarne, bez pestek - 1 garść roszponka
- 1/2 główki sałata lodowa
- Sos:
- olej
z puszki z tuńczykiem - 1 łyżka ocet winny
- 2 ząbki czosnek
- sól
do smaku - pieprz
do smaku
|
|
|
Sposób przyrządzania:
- Tuńczyka osącz z oleju i przełóż do miski. Rzodkiewki i cebulę oczyść, umyj. Rzodkiewki i oliwki pokrój w plasterki. Cebulę drobno posiekaj. Ogórek obierz i pokrój w półplasterki.
- Jajka ugotuj na twardo, obierz ze skorupek i pokrój w kostkę. Sałatę umyj, osusz i porwij na mniejsze kawałki.
- Olej z tuńczyka wlej do oddzielnej miseczki. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek oraz ocet i wymieszaj. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
- Wszystkie składniki sałatki dodaj do tuńczyka, polej sosem. Wymieszaj.
Źródło przepisu: Najlepsze przepisy na sałatki mięsne i warzywne
Konkurs. Wygraj zestaw wartościowych olejów!