Dzisiaj jest: Niedziela, 31.05.2020 Imieniny: Anieli i Petroneli



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5855

Sałatka z awokado z sosem sezamowo-chrzanowym z kefirem


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

fusion (mix)

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Doskonałym pomysłem na szybki posiłek, który dostarczy nam wiele energii, jest sałatka z awokado z sosem chrzanowo-sezamowego! Mięsiste awokado w połączeniu z delikatnym kurczakiem, jajkiem i ziemniakami to kompozycja, która pozwoli ekspresowo zaspokoić głód. W połączeniu z wyrazistym, a jednocześnie delikatnym - dzięki dodaniu kefiru - sosem, całość zachwyca oryginalnym połączeniem smaków.

1 porcja dla: 2 - 3 osób


Składniki

  • 200 g  udka kurczaka
    mięso z ud
  • 4 sztuki  ziemniaki
  • 3 sztuki  jajka
  • 2 sztuki  awokado
  • 4 sztuki  szalotka
  • 50 g  szpinak
    świeży
  • 2 łyżki  masło klarowane
  • sól
    do smaku
  • pieprz czarny
    do smaku
    Sos:
  • 100 ml  kefir
    2% np. z Piątnicy
  • 1 łyżka  pasta sezamowa
    tahini
  • 1 łyżka  chrzan
    tarty
  • 2 łyżki  majonez
  • 1/2 łyżeczki  cukier
  • 1 sztuka  skórka z cytryny
    lub z limonki

Sposób przyrządzania:

  1. Mięso pokroić w kostkę, doprawić do smaku solą, pieprzem i i usmażyć na rozgrzanej patelni na maśle.
  2. Ziemniaki w łupinach dokładnie umyć, ugotować do miękkości, wystudzić, obrać i pokroić w grubą kostkę. Dodać ugotowane na twardo jajka, pokrojone w cząstki obrane awokado i posiekaną szalotkę. Na koniec dodać liście szpinaku i wymieszać.
  3. Wszystkie składniki na sos dokładnie wymieszać, polać wcześniej przygotowane składniki sałatki i wymieszać lub wyporcjować sałatkę i polać sosem po wierzchu.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

NutriAdvicerka

Posty : 408

Przepisy: 32


Zobacz więcej na temat:

przepisy na sałatkiawokadokefir


Oceń przepis:

Średnia ocena: 5.00 Ocen: 1

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Nietolerancja pokarmowa Nietolerancja pokarmowa

Joanna Węglarowicz

Wydawnictwo: Joanna Węglarowicz


Zmagasz się z nietolerancjami pokarmowymi? Dokucza Ci brak możliwości czerpania przyjemności z jedzenia ulubionych potraw? Nie wiesz jak sobie z tym poradzić? Ta książka pomoże Ci zmierzyć

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE