Dzisiaj jest: Poniedziałek, 26.10.2020 Imieniny: Lucjana i Ewarysta



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Sałatka z gorgonzolą i marchewką


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Sałatka z gorgonzolą i marchewką to przepis na smaczną sałatkę na ciepło.

1 porcja dla: 2 - 3 osób


Składniki

  • 150 g  ser gorgonzola
  • 4 sztuki  ziemniaki
  • 2 sztuki  marchew
  • 100 g  rukola
  • 1 garść  orzechy włoskie
  • 3 gałązki  tymianek
  • 1 gałązka  rozmaryn
  • 1 łyżka  ocet winny jasny
  • 3 łyżki  oliwa
  • 1 łyżeczka  miód
  • sos tabaco
    do smaku
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Marchewki i ziemniaki obierz, umyj. Ziemniaki pokrój na cząstki, a marchewki w 5-centymetrowe kawałki. Tak przygotowane warzywa gotuj przez 10 minut w osolonej wodzie. Odcedź.
  2. Tymianek i rozmaryn opłucz, osusz i posiekaj. Warzywa oprósz solą, pieprzem i ułóż na blasze. Ziemniaki posyp rozmarynem, a marchewki tymiankiem. Piecz 40 minut w 180 st. C.
  3. Orzechy posiekaj i upraż na suchej patelni. Gorgonzolę pokrój w kostkę. Rukolę umyj, osusz. W misce wymieszaj ziemniaki, marchewkę, ser i rukolę.
  4. W oddzielnej miseczce wymieszaj szczyptę soli, miód, kilka kropli tabasco, pieprz i 3 łyżki oliwy. Powstałym sosem polej sałatkę, a wierzch posyp prażonymi orzechami.
Smacznego!


Źródło przepisu: Sałatki


Przepis dodany przez:

Posty : 4

Przepisy: 31


Zobacz więcej na temat:

gorgonzolamarchewprzepisy na sałatki


Oceń przepis:

Średnia ocena: 5.00 Ocen: 1

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE