Dzisiaj jest: Piątek, 03.07.2020 Imieniny: Jacka i Anatola



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5855

Sałatka z kozim serem i buraczkami


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Sałatka z kozim serem i buraczkami to przepis na smaczną, wykwintną przekąskę.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 2 sztuki  buraki czerwone
  • 150 g  ser kozi
  • 200 g  fasolka szparagowa
  • 1 garść  orzechy włoskie
  • 1 gałązka  rozmaryn
  • 1 łyżka  ocet balsamiczny
  • 3 łyżki  oliwa
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Buraki wyszoruj, owiń folią aluminiową i piecz przez 60 minut w 180 st. C. Następnie ostudź, obierz i pokrój w plasterki. Na koniec oprósz buraka solą oraz pieprzem.
  2. Fasolkę szparagową oczyść, pokrój na mniejsze kawałki. Ugotuj w osolonym wrzątku, osącz i zostaw do przestygnięcia. Orzechy posiekaj, upraż na suchej patelni. Ser kozi pokrusz.
  3. Rozmaryn opłucz, posiekaj. Ocet balsamiczny wymieszaj ze szczyptą soli, rozmarynem oraz pieprzem. Na koniec dodaj 3 łyżki oliwy i wymieszaj.
  4. Buraki połącz z fasolką, posyp kozim serem oraz orzechami. Sałatkę polej sosem.
Smacznego!


Źródło przepisu: Sałatki


Przepis dodany przez:

Posty : 12

Przepisy: 94


Zobacz więcej na temat:

kozi serburaczkiprzepisy na sałatki


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.50 Ocen: 2

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE