Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 2 - 4 osób
Składniki
150 g mieszanki sałat- 150 g malin
- 60 g sera feta
- 200 g kurek
- 4 sztuki plasterki boczku
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżka suszonego rozmarynu
- 2 łyżki oliwy
- 20 g parmezanu
- sól
- pieprz
|
|
|
Sposób przyrządzania:
- Sałaty umyj, osusz i rozłóż na talerzach. Dodaj umyte maliny i pokruszoną fetę.
- Boczek porwij na mniejsze kawałki i podsmaż na suchej patelni. Następnie zdejmij boczek, a na wytopionym tłuszczu podsmaż umyte i osuszone kurki. Dodaj czosnek pokrojony w cienkie plasterki i rozmaryn. Dopraw wszystko solą, pieprzem i dokładnie wymieszaj.
- Zawartość patelni wyłóż na sałatę i dodaj podsmażony boczek. Polej sałatkę oliwą i posyp tartym parmezanem.
Źródło przepisu: Kuchnia i kropka
Konkurs. Wygraj zestaw wartościowych olejów!