Dzisiaj jest: Poniedziałek, 03.08.2020 Imieniny: Lidii i Augusta



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Sałatka z pomidorami, ogórkami i parmezanem


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Zdrowa sałatka, której przepis świetnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu. Można ją również przygotować dzień wcześniej i zabrać do pracy jako drugie śniadanie.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 2 sztuki  ogórek zielony
    wężowe, małe
  • 3 sztuki  pomidory
    malinowe
  • 1 sztuka  marchew
  • 1 sztuka  papryka czerwona
  • 1 sztuka  dymka ze szczypiorkiem
  • 2 łyżki  ser parmezan
    starty
  • 1 łyżka  masło klarowane
    Sos:
  • 3 łyżki  oliwa
  • 2 łyżki  sok z cytryny
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku
  • 1/2 łyżeczki  tymianek
    posiekanych listków
  • oregano
    do smaku
  • 1 garść  pietruszka
    posiekanej natki
  • 1 ząbek  czosnek

Sposób przyrządzania:

  1. Sól i pieprz utrzyj z sokiem z cytryny oraz oliwą. Ucieraj, aż składniki się połączą.
  2. Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę. Wymieszaj z sosem i posiekaną zieleniną.
  3. Pomidory umyj, osusz, pokrój na ósemki. Paprykę oczyść z gniazda nasiennego i pokrój w kostkę. 
  4. Marchew obierz, pokrój w cienkie plastry i obsmaż na rozgrzanym maśle. Dymkę wraz ze szczypiorkiem pokrój w krążki. Ogórki umyj i razem ze skórką pokrój w plastry.
  5. Wszystkie składniki sałatki wrzuć do miski, wymieszaj. Polej sosem i ponownie wymieszaj. Wierzch posyp tartym parmezanem.
Smacznego!


Źródło przepisu: Twoje przepisy


Przepis dodany przez:

Posty : 13

Przepisy: 250


Oceń przepis:

Średnia ocena: 5.00 Ocen: 1

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE