Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:


1 porcja dla: 2 - 3 osób
Składniki
100 g ser rokfor (roquefort)
1 sztuka gruszka
duża
1/2 główki sałata masłowa
1 sztuka cytryna
1 łyżeczka miód
olej z orzechów włoskich
sól
do smaku
pieprz
do smaku
|
|
|
Sposób przyrządzania:
- Gruszkę obierz, usuń gniazdo nasienne i pokrój w plasterki. Następnie skrop sokiem z 1/2 cytryny. Ser pokrój w kostkę. Sałatę umyj, osusz i porwij na kawałki.
- Na talerzach rozłóż sałatę, a na niej ułóż gruszki i rokfor.
- Sok z 1/2 cytryny wymieszaj z solą, miodem oraz pieprzem. Na koniec dodaj 3 łyżki oleju i wymieszaj. Powstałym sosem polej sałatkę.
Źródło przepisu: Sałatki























Konkurs. Wygraj zestaw wartościowych olejów!