Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 2 - 4 osób
Składniki
kilkanaście dużych liści żółtej cykorii
kilkanaście małych listków czerwonej cykorii
15 dag wędzonej piersi z kurczaka
1/2 sztuki puszki kukurydzy
kawałek białej części pora
6 sztuk plasterków ananasa z puszki
5 łyżek majonezu
1 szczypta curry
pieprz
pomidorki koktajlowe
|
|
Sposób przyrządzania:
- Kurczaka razem z odsączonym z zalewy ananasem pokrój w kostkę i wrzuć do miski. Następnie dodaj pokrojonego w cienkie półplasterki pora oraz odsączoną z zalewy kukurydzę. Przygotowane składniki wymieszaj z majonezem. Dopraw curry oraz pieprzem.
- Listki żółtej cykorii ułóż na talerzu, a w środek każdego liścia włóż listek czerwonej cykorii. Na wierzch liści wyłóż sałatkę z kurczakiem. Udekoruj przekrojonymi na pół pomidorkami.
Źródło przepisu: Poradnik Domowy