Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 2 - 4 osób
Składniki
3 sztuki ziemniaki
ugotowane w mundurkach300 g kurczak
wędzony1 sztuka marchew
ugotowana1 sztuka por
2 łyżki śliwki
z octu1 sztuka jabłko
sok z cytryny
do smaku2 łyżki rodzynki
sól
do smakupieprz
do smaku4 łyżki majonez
2 łyżki jogurt naturalny
1 łyżeczka pomidory suszone
przyprawa
|
|
Sposób przyrządzania:
- Ziemniaki obierz, pokrój w kostkę. Kurczaka obierz z kości, zdejmij skórę i podziel na małe części. Marchewkę zestrugaj obieraczką w paseczki. Śliwki bez pestek pokrój w ósemki.
- Por, część jasną pokrój w plasterki, następnie na połówki, sparz wrzątkiem przez 2 minuty, odcedź. Jabłko obierz, pokrój w małą kostkę i skrop sokiem z cytryny. Rodzynki sparz.
- Majonez wymieszaj z jogurtem. Dopraw solą, pieprzem i suszonymi pomidorami. Powstały sos dodaj do pozostałych składników sałatki, wymieszaj.
Źródło przepisu: Twoje przepisy