Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 4 - 6 osób
Składniki
1 kg ziemniaków- 1 sztuka duża czerwona cebula
- 1/2 sztuki pęczka dymki
- 200 g pieczonej papryki w oleju
- 100 g zielonych oliwek
- oliwa z oliwek
- ocet jabłkowy
|
|
|
Sposób przyrządzania:
- Ziemniaki dokładnie umyj, włóż do garnka z osoloną wodą i gotuj do miękkości. Następnie warzywa odcedź, obierz i pokrój w kostkę.
- Czerwoną cebulę obierz, po czym pokrój w ósemki. Dymkę oczyść i drobno posiekaj. Pieczoną paprykę pokrój w małą kostkę.
- Ziemniaki, czerwoną cebulę, dymkę, paprykę oraz oliwki wrzuć do miski. Składniki skrop oliwą i octem. Dopraw solą oraz pieprzem. Wymieszaj. Gotową sałatkę schłodź.
Źródło przepisu: Gotuj krok po kroku
Konkurs. Wygraj zestaw wartościowych olejów!