Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 3 - 5 osób
Składniki
1/2 sztuki ogórka- 2 sztuki pomidory
- 1/2 sztuki czerwonej papryki
- 1/2 sztuki żółtej papryki
- mała puszka kukurydzy
- 1/2 sztuki brokułu
- 30 dag łopatki
- camembert z ziołami
- 4 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu greckiego
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- 1 łyżka sosu sojowego
- sól
- pieprz
- olej
- 1 łyżka suszonej natki
- 1/2 łyżeczki bazylii
- 1/2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki
|
|
|
Sposób przyrządzania:
- Mięso pokrój w kostkę, posyp ziołami prowansalskimi oraz papryką i skrop sosem. Odstaw na 30 minut. Smaż na rozgrzanym oleju. Następnie podlej wodą i duś na małym ogniu.
- Ogórek, papryki i pomidory umyj, osusz i pokrój. Różyczki brokułu ugotuj w osolonej wodzie, odcedź i przestudź. Przygotowane warzywa wymieszaj z mięsem, dodaj pokrojony w kostkę ser, dopraw i posyp zieleniną.
- Jogurt wymieszaj z majonezem. Polej sosem sałatkę i wymieszaj.
Źródło przepisu: przyślij przepis!
Konkurs. Wygraj zestaw wartościowych olejów!