Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 2 - 3 osób
Składniki
400 g kapusty kiszonej
2 sztuki buraki
1 sztuka cebula
1/2 szklanki śmietany 18%
mielony kminek
sól
pieprz
|
|
Sposób przyrządzania:
- Buraki wyszoruj, zawiń w folię aluminiową i piecz 45 minut w 180 st. C. Ostudź, obierz i pokrój w półplasterki.
- Kapustę pokrój na mniejsze kawałki. Cebulę obierz i drobno posiekaj.
- Buraki, kapustę i cebulę przełóż do miski. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem, polej śmietaną z kminkiem i wymieszaj.
Źródło przepisu: Przyślij przepis