Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 1 - 2 osób
Składniki
300 g soczewicy
1 sztuka czerwona cebula
50 g roszponki
1 sztuka czerwona papryka
sól
pieprz
oliwa
ocet
2 sztuki ugotowane na twardo jajka
|
|
Sposób przyrządzania:
- Soczewicę ugotuj al dente, osącz i wymieszaj z pokrojoną w piórka cebulą. Dodaj roszponkę i pokrojoną w kostkę paprykę. Dopraw sałatkę do smaku solą i pieprzem. Skrop oliwą oraz octem i wymieszaj. Na wierzchu sałatki ułóż przekrojone na pół jajka.
Źródło przepisu: Gotuj krok po kroku